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Ernährung und Gesunderhaltung des Hundes

 

Hundefutter selber kochen:

Rezepte für den jungen Hund
(Mengenangaben bitte kritisch prüfen und individuell für Ihre Hund ausrechnen
Hundekuchen: (für alle Altersstufen)
Zum Frühstück, auf Reisen oder zwischendurch gibt's Hundekuchen, die lassen sich auch gut auf Vorrat backen.
Zutaten für 1/2 Blech:
100 g Hühner- oder Rinderleber
100 g Sojamehl
150 g Vollkorn-Weizenmehl
1 Ei
2 EL Butter
1 EL Hefeflocken

Leber pürieren, mit den übrigen Zutaten zu einem festen Teig verkneten. Entweder zu kleinen Kugeln formen oder 1 cm dick ausrollen und kleine Rauten schneiden. Auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad (Umluft 160 Grad) 10 Minuten backen. Luftig aufbewahren: Dann werden die Kuchen noch härter und halten bis zu 2 Monaten. Für sehr junge Munde Kuchen dicht verschlossen lagern: sie bleiben dann weich.

    

Blitzrezept:
Wenn Sie eilig sind, ist Hackfleisch günstig. Gegen Ende des ersten Jahres können Sie die Zutaten auch roh mischen und füttern.
Zutaten:Zielqewicht ..bis 5 kg ..bis 10 kg ..bis 25kg ..über 25 kg
Möhren 50 g 75 g 150 g 180 g
Rinderhackfleisch 150 g 225 g 450 g 540 g
Haferflocken 2 EL 3 EL 6 EL 7 EL
Banane 50 g 75 g 150 g 180 g
Maiskeimöl 2 TL Öl 3 TL Öl 2 EL Öl 2 1/2 EL Öl

Möhren waschen, grob raspeln, mit dem Fleisch und den Flocken in einen Topf geben, mit Wasser bedecken und 5 Minuten kochen. Dann zerdrückte Banane, 01 und Calcium-Vitaminpräparat zugeben. Anfangs pürieren und mit Wasser etwas verdünnen. Knochenmehl und Calcium-Vitaminpräparat zugeben.
Varianten: Mischung aus Putenfleisch und Leber (1:1), statt Möhren Gurke oder Tomate, statt Banane Apfel oder Birne, statt Haferflocken andere Getreideflocken.
Ernährung und Gesunderhaltung des Hundes

Kraftkost
Wer viel wächst, muss auch viel essen. Trotzdem ist der Magen noch nicht ausgewachsen. Hier eine besonders eiweiß- und mineralstoffreiche Mischung.
Zutaten: Zielgewicht ..bis 5kg ..bis 10kg ..bis 25kg ..über 25kg
Geflügelfleisch 100g 150g 300g 360g
Quinoa 40g 60g 120g 150g
Möhren 100g 150g 300g 360g
Milz,Herz,Leber(Rind) 50g 75g 150g 180g
Magerquark 50g 75g 150g 180g
Weizenkeime 1 EL 1 1/2 EL 3 EL 4 EL
Öl 1 EL 1 1/2 EL 3 EL 4 EL

Das Fleisch kleinschneiden, mit Quinoa, den kleingeschnittenen Möhren und der dreifachen Menge Wasser etwa 15 Minuten kochen, auskühlen lassen. Dann kleingehackte Innereien und die übrigen Zutaten unterrühren. Knochenmehl und Calcium-Vitaminpräparat zugeben.
Varianten: Rind- oder Kalbfleisch, statt Quinoa Hirse oder Weizenschrot, statt Möhren Kohl, statt Innereien vom Rind solche von Geflügel - aber mitkochen!, statt Quark Hüttenkäse.

Vegetarisches Menü
Junge Hunde brauchen viel leicht verdauliches Eiweiß - deshalb sollte man nicht täglich vegetarisch füttern. Und wenn, dann gut kombiniert
Zutaten:Zielgewicht ..bis 5 kq ..bis 10 kg ..bis 25kg ..über 25kg
Tofu 100 g 150 g 300 g 360 g
gek. Kartoffeln 100 g 150 g 300 g 360 g
hartgekochte Eier 1 1 1/2 3 4
weiche Butter 1 TL 1 1/2 TL 1 EL 4 TL
Joghurt 3,5 % 150 g 225 g 450 g 540 g
geriebene Mandeln 10 g 15 g 30 g 36 g

Tofu, Kartoffeln und Eier zerdrücken, ein wenig Eierschale fein zerstoßen, alles mit den übrigen Zutaten mischen und suppig verdünnen. Calcium-Eisen-Vitaminpräparat zugeben.
Ernährung und Gesunderhaltung des Hundes
Variante: Statt Tofu Magerquark, statt Kartoffeln gekochte Hirse, statt Butter Öl oder Erdnussbutter, statt Joghurt Kefir oder Dickmilch, statt Mandeln Sonnenblumenkerne.

    

Schönheits-Mix
Kieselsäure in Hirse, ungesättigte Fettsäuren in Avocado, Vitamine und Mineralstoffe in Hefeflocken, Sprossen und Innereien sorgen für gesundes Fell und gute Laune.
Zutaten:Zielgewicht: ..bis 5 kg ..bis 10 kg ..bis 25 kg ..über 25 kg
Fleisch u. Innereien vom Rind 150 g 225 g 450 g 540 g
Hirse 30 g 45 g 90 g 110 g
Hefeflocken 1 EL 1 1/2 EL 3 EL 4 EL
Sprossen 30 g 45 g 90 g 110 g
Weizenkeimöl 1 TL 1 1/2 TL 3 TL 3 1/2 TL

Fleisch kleinschneiden, mit Hirse und der dreifachen Menge Wasser zum Kochen bringen, etwa 15 Minuten kochen, abkühlen lassen. Die Innereien, Sprossen und nach Belieben etwas Petersilie und Knoblauch fein hacken, Avocado zerdrücken, alles mischen. Nach Belieben Knochenmehl und Calcium-Vitaminpräparat zugeben.
Varianten: Statt Rind Wild oder Geflügel (aber gekocht!), Statt Hirse Quinoa.

Reisekost
Während der Sauberkeitserziehung und auf Reisen ist es eine Erleichterung, wenn Ihr Hund höchstens einmal täglich Kot absetzen muss. Hier ein ballaststoff- und allergenarmes Rezept. Sie können es als dicken Vorratsbrei unterwegs mit Wasser anrühren und füttern. Er hält sich in der Kühltasche 2 Tage.
Zutaten:Zielgewicht: ..bis 5 kg ..bis 10 kg ..bis 25 kg ..über 25 kg
Schaffleisch 100 g 150 g 300 g 360 g
parboiled Reis 25 g 40 g 75 g 90 g
Magerquark 100 g 150 g 300 g 360 g
gehackte Petersilie 1 TL 1 1/2 TL 1 EL 4 TL

Fleisch kleinschneiden, mit Reis und der dreifachen Menge Wasser etwa 30 Minuten kochen, abkühlen lassen. Mit den übrigen Zutaten vermischen, mit Wasser zur Suppe verdünnen.
Varianten: Statt Reis Reisflocken oder gekochte Kartoffeln (120 g pro 30 g Hirse), statt Magerquark Hüttenkäse verwenden.

Fischerfraß
Hunde können das leichtverdauliche Fischeiweiß schon früh roh vertragen. Sie lieben es wenn sie von klein auf daran gewöhnt sind. Da Seefisch reichlich wertvolle Mineralstoffe und hochungesättigte Fettsäuren enthält, sollten sie Ihren Hund damit vertraut machen.
Hier ein Rezept, dass in auf den Geschmack bringt:
Zutaten:Zielgewicht: ..bis 5 kg ..bis 10 kg ..bis 25 kg ..über 25 kg
Heringsfilets 150 g 225 g 450 g 540 g
gekochte Kartoffeln 150 g 225 g 450 g 540 g
Gurke 100 g 150 g 300 g 360 g
hartgek. Ei 1 1 1/2 3 4
Buttermilch 0,1 l 0,15 l 0,3 l 0,36 l

Fisch entgräten und sehr kleinschneiden, Kartoffeln und Eier zerdrücken, Gurke grob raspeln. Alle Zutaten mit Buttermilch und ausreichend Wasser vermischen. Nach Belieben gehackten Dill und Calcium-Vitaminpräparat zugeben.
Varianten: Statt Hering tiefgefrorenen Seefisch und 1 TL Öl pro 100 g, statt Kartoffeln gekochter Reis oder Hirse, statt Gurke Tomaten, Zucchini oder Apfel, Statt Ei pro Ei 100 g Hüttenkäse.


Nudelsuppe
Ein Lieblingsrezept such für junge Hunde. Stärkt die Knochenentwicklung.
Zutaten:Zielgewicht: ..bis 5 kg ..bis 10 kg ..bis 25 kg ..über 25 kg
Kalbsknochen 250 g 300 g 500 g 600 g
Schlachtabfälle Kalb oder Rind 150 g 225 g 450 g 540 g
Suppengemüse 100 g 150 g 300 g 360 g
gern. Gelatine 1 EL 1 1/2 EL 3 EL 4 EL
Vollkornnudeln 30 g 45 g 90 g 110 g

Knochen mit der doppelten Menge Wasser bedecken, im Schnellkochtopf 1/2 Stunde (Normalkochtopf 1 Stunde) kochen. Schlachtabfälle und Suppengemüse - am besten mit Liebstöckel - kleinschneiden, beides samt Nudeln in die Brühe geben und 20 Minuten kochen. Knochen entfernen, weiche Teile abschneiden und, mit der Gelatine zur Suppe geben. Mit Knochenmehl und Calcium-Vitaminpräparat mischen.
Ernährung und Gesunderhaltung des Hundes
Varianten: Statt Kalbsknochen eignen sich auch Rinderknochen, statt Schlachtabfällen eine Mischung aus 2/3 Fleisch und 1/3 Innereien, statt Suppengemüse schmecken Kohlreste und Möhren, statt Nudeln geht es auch mit Reis oder Hirse.

Magenmildes Menü
Auch kleinen Hunden schlägt einmal etwas auf den Magen. Hier ein sättigendes Schonrezept bei Bauchweh und Nervosität.
Zutaten:Zielgewicht: ..bis 5 kg ..bis 10 kg ..bis 25 kg ..über 25 kg
Haferflocken 4 EL (50 g) 6 EL (75 g) 150 g 180 g
Rinderlunge 100 g 150 g 300 g 360 g
Fenchel 100 g 150 g 300 g 360 g
Birne 100 g 150 g 300 g 360 g
Magerquark 200 g 300 g 600 g 720 g

Haferflocken mit der vierfachen Menge Wasser einmal aufkochen, kleingeschnittene Lunge und Fenchel zugeben und 10 Minuten kochen. Dann die zerkleinerte Birne und den Quark zugeben. Mit Knochenmehl und Calcium-Vitaminpräparat mischen.
Varianten: Ist Ihr Hund schon robuster, können Sie alle Zutaten fein zerkleinert, aber ungekocht mit Wasser oder dünnem Fencheltee anrühren. Statt der Haferflocken eignen sich auch Hirse- oder Reisflocken, statt Lunge Fleisch, statt Fenchel Staudensellerie oder Möhren, statt Birne Banane und statt Quark Tofu.

Ernährung des erwachsenen Hundes
(ab ca. 1 Jahr, große Rassen a ca. 1 1/2 Jahren):
Der ausgewachsene Hund braucht relativ weniger Kalorien als der Welpe. Deshalb kann jetzt auch der Fettgehalt auf 15 % sinken, der Kohlenhydratanteil steigt auf 25%‚ Eiweiß braucht er nach wie vor 60 % der Tagesenergie. Doch jetzt braucht der Hund etwas zu beißen: Vorwiegend Rohes, Grobes ist jetzt die richtige Kost. Die Fütterungen gehen auf 2-3 Mahlzeiten zurück.
Ich habe die Rezepte für etwa 2/3 der Tageskalorien berechnet, damit der Hund nicht zuviel bekommt. Denn neben dem regulären Futter gibt's morgens meist Hundekuchen oder ein paar Reste vom Frühstückstisch. Wichtig ist es, jetzt schon auf's Gewicht zu achten, denn in besten Alter ist der Appetit und das Fassungsvermögen so, dass gerne zuviel gefressen wird. Wer ein Rezept pro Tag kocht, darf also zusätzlich noch kleine Extras morgens oder abends füttern. Das Futter kann entweder auf einmal oder auf 2 Mahlzeiten verteilt gegeben werden.

2-3 Mahlzeiten am Tag

3 Mahlzeiten am Tag:
Morgens 1/4
Mittags 1/2
Abends 1/4 oder 2 Mahlzeiten am Tag:
Morgens 1/3
Mittags 2/3
Abends etwas Hundekuchen
• Gesamtmenge ca. 15 - 30 g pro kg Körpergewicht
• Kleine Rassen bekommen mehr g Futter pro kg Körpergewicht als große Rassen
• Zwergrassen: ca. 30 g/kg
• z.B. Yorkshire Terrier, Zwergpudel, Rehpinscher usw. Kleine Rassen: ca. 25 g/kg
• z.B. Dackel, Kleinpudel, Zwergschnauzer, usw. Mittlere Rassen: ca. 20 g/kg
• z.B. Spaniel, Mittelschnauzer, Kleiner Münsterländer usw. Große Rassen: ca. 15 g/kg
• z.B. Labrador, Golden Retriever, Boxer, Schäferhund, usw.
• Gesamtmenge sollte bestehen aus ca. 1/3 bis 1/2 Fleisch und 1/2 bis 2/3 Nährmittel plus etwas Gemüse.
• Ein Fastentag pro Woche wäre schön (täte uns auch gut!), ist aber oft für alle Teile schwer durchzuhalten. Statt dessen kann ein reiner Gemüse- und/oder Magerquark/Joghurt-Tag eingelegt werden.
• Zusatzfuttermittel wie Calcium-Vitaminpräparate und essentielle Fettsäurepäparate am besten beim Tierarzt besorgen.
• Krankheiten: Für viele Krankheiten gibt es spezielle Diäten, die man z.T. selber kochen kann, die aber auch als empfehlenswertes Fertigfutter über den Tierarzt zu beziehen sind

Hypoallergenes Menü:
Wenn das Fell juckt, der Hund niest, kurz: eine Allergie besteht.
Zutaten: bis 5 kg bis 10 kg bis 25 kg ab 25 kg
mageres Fleisch oder
Innereien vom Schaf 120 g 180 g 360 g 540 g
gekochter Vollkornreis 100 g 150 g 300 g 450 g
Gurke oder Zuchini 100 g 150 g 300 g 450 g
Pflanzenöl 1 TL 1 1/2 TL 1 EL 1 1/2 EL
Alle Zutaten grob zerkleinern, das Fleisch nicht garen. Nach Belieben etwas Wasser, Knochenmehl und Calcium-Vitaminpräparat untermischen.
Himmel & Erde:
Für Hunde, die auf 'süß' stehen. Sorgt für optimale Eisenausnutzung durch das Vitamin C im Apfel.
Zutaten: bis 5 kg bis 10 kg bis 25 kg ab 25 kg
Leber, Herz & Magen
vom Huhn 150 g 225 g 450 g 680 g
gekochte Kartoffeln 100 g 150 g 300 g 450 g
Apfel 1/2 kleiner 1/2 großer 1 1 1/2

Das Fleisch in grobe Stücke teilen, in wenig Wasser 5 Minuten kochen. Kartoffeln und Apfel mit Schale grob zerdrücken bzw, raspeln, alles mit dl, etwas Wasser und nach Belieben mit Knochenmehl und Calcium-Vitaminpräparat vermischen.
Varianten: Herz und Leber vom Rind (roh); gekochter Vollkornreis oder Bulgur; Birne, Aprikosen.

Quick Step:
Wenn die Verdauung in Schwung kommen soll: Pansen, Leinsamen und Kleie sorgen für die Ballaststoff, die Milchsäure im Sauerkraut regt die Verdauung an. Wichtig: Ihr Hund sollte dazu viel trinken!
Zutaten: bis 5 kg bis 10 kg bis 25 kg ab 25 kg
Pansen 100 g 150 g 300 g 450 g
Innereien (Rind) 100 g 150 g 300 g 450 g
Gelber Leinsamen 1 EL 1 1/2 EL 3 EL 4 1/2 EL
Weizenkleie 1 EL 1 1/2 EL 3 EL 4 1/2 EL
Haferflocken 3 EL 5-6 EL 130 g 200 g
Sauerkraut 100 g 150 g 300 g 450 g

Fleisch grob zerkleinern, mit den übrigen Zutaten und Wasser zu einem suppigen Brei vermischen. Nach Belieben Knochenmehl und Calcium-Vitaminpräparat zugeben.
Varianten: gekochte Geflügel-Innereien oder Magerquark; andere Getreideflocken oder 100 g gekochter Reis oder Hirse; frische Sprossen.

Vegetarisches Menü:
Wer seinen Hund vegetarisch bekocht, sollte eiweißreiches Getreide mit Kartoffeln, Ei, Hülsenfrüchten und Milchprodukten mischen: Das ergibt eine hohe Eiweißwertigkeit. Wer Tofu einsetzt, sollte ihn immer mit Magerquark mischen.
Zutaten: bis 5 kq bis 10 kq bis 25 kg ab 25 kq
Hirse
(gekocht) 25 g
(100 g) 40 g
(150 g) 75 g
(300 g) 110 g
(450 g)
Gekochte Kartoffeln 50 g 75 g 150 g 225 g
Magerquark 100 g 150 g 300 g 450 g
gekochtes Ei (Kl 6) 1 1 1/2 3 4 1/2
Erdnussbutter 1 TL 1 1/2 TL 3 TL 4 1/2 TL

Hirse etwa 20 Minuten in der dreifachen Menge Wasser kochen (g in Klammern gilt für gekochte Hirse). Abgekühlt mit den übrigen Zutaten grob vermischen. Etwas zerstoßene Eierschale zugeben. Nach Belieben mit Calcium-E isen-Vitaminpräparat anreichern.
Varianten: Amaranth oder Quinoa (kochen wie Hirse); Magerquark oder Ei zur Hälfte durch Tofu ersetzen; Erdnussbutter durch Butter.
Ernährung und Gesunderhaltung des Hundes

Fischmenü:
Seefisch liefert Jod und reichlich Omega-3-Fettsäuren - aber Vorsicht, Gräten! Milchprodukte sind calciumreich: gesäuert verträgt sie der Hund besonders gut.
Zutaten: bis 5 kg bis 10 kg bis 25 kg ab 25 kg
Makrelenfilets 120 g 180 g 360 g 540 g
gekochte Kartoffeln 100 g 150 g 300 g 450 g
gekochte Möhren 100 g 150 g 300 g 450 g
Joghurt 1,5 % Fett 150 g 225 g 450 g 675 g

Fisch entgräten, alle Zutaten grob zerkleinern, mischen und mit Knocherimehl und Calcium-Eisen-Vitaminpräparat mischen.
Varianten: Hering oder magerer Meeresfisch plus 1 TL Öl pro 100 g; Vollkornreis oder Hirse; rohe Möhren, roher Broccoli, gegarter Kohl.

Managermenü:
Sellerie, Fenchel oder Kümmel beruhigen den Magen, Hafergrütze schützt die Magenschleimhaut, Birne ist säurearm: für den gestressten Hundemagen.
Zutaten: bis 5 kg bis 10 kg bis 25 kg ab 25 kg
Geflügelfleisch 150 g 225 g 450 g 675 g
Knollensellerie 100 g 150 g 300 g 450 g
Fenchelsamen 1/2 TL 1 gestr. TL 2 gestr. TL 1 EL
Haferflocken 3 EL 5-6 EL 130 g 200 g
Birne 1/2 3/4 1 1/2 2
Öl 1 TL 1 1/2 TL 1 EL 1 1/2 EL

Fleisch kleinschneiden, Sellerie schälen und grob raspeln, Fenchelsamen im Mörser anstoßen. Diese Zutaten mit der doppelten Menge Wasser 10 Minuten leicht kochen lassen, Haferflocken einrühren, weitere 5 Minuten kochen, abkühlen. Dann Birne hineinschneiden und 01 zugeben.
Varianten Kalbfleisch, Kaninchen, Wild; Fenchelknolle; Künimelsamen, Fenchel im Teebeutel; Reisflocken (abwiegen); Banane.

Gourmet-Menü:
Wild und Obst gehören zu den Leckerbissen. Wenn Sie Ihren Hund verwöhnen möchten:
Zutaten: bis 5 kg bis 10 kg bis 25 kg ab 25 kg
Wildragout 100 g 150 g 300 g 450 g
Apfel 1 kleiner 1 großer 2 3
Hirseflocken 50 g 75 g 150 g 225 g
Sesamsamen 1 EL 1 1/2 EL 3 EL 4 1/2 EL
Dickmilch 3,5 % 100 g 150 g 300 g 450 g

Fleisch grob zerkleinern, mit einigen Esslöffeln Wasser etwa 15 Minuten kochen, bis es "durch" ist. Mit dem zerkleinerten Apfel und den übrigen Zutaten mischen, nach Belieben noch etwas Knochenmehl und Calcium-Vitaminpräparat zugeben.
Varianten: Innereien vom Rind oder Schaf (roh); Birne, Beeren, Pfirsich, Aprikose; Hafer- oder Reisflocken; Sonnenblumenkerne oder gehackte Nüsse; Joghurt oder Kef jr.
Sparmenü:
Hundefutter muss nicht teuer sein: Schlachtabfälle vom Schlachthof oder Raiffeisen, Getreide vom Bauern und Gemüseabfälle (Strunk, Außenblätter, Reste) vom Wochenmarkt sind eine vollwertige, aber preiswerte Ernährungsgrundlage. Hier ein Grundrezept:
Zutaten: bis 5 kg bis 10 kg bis 25 kg ab 25 kg
Weizenschrot
(gekocht) 25 g
(100 g) 40 g
(150 g) 75 g
(300 g) 110 g
(450 g)
Schlachtabfälle(mager) 150 g 225 g 450 g 800 g
Saisongemüse 100 g 150 g 300 g 450 g
Magerquark 100 g 150 g 300 g 450 g
Öl 1 TL 1 1/2 TL 1 EL 1 1/2 EL

Weizenschrot mit der dreifachen Menge Wasser 30 Minuten kochen (die Angabe in Klammern bezieht sich auf fertig gekochte Grütze), abkühlen lassen. Grob zerkleinertes Fleisch, fein zerkleinertes Gemüse, Quark und 01 untermischen.
Varianten: Buchweizengrütze, Bulgur, Gersten- oder Haferschrot; die Hälfte Fleisch durch Tofu ersetzen.
Ernährung und Gesunderhaltung des Hundes

Rezepte für den älteren Hund
(Mengenangaben bitte kritisch prüfen und individuell für Ihren Hund ausrechnen (s.S.15))
Hundekuchen: (für alle Altersstufen)

Zum Frühstück, auf Reisen zwischendurch gibt's Hundekuchen, die lassen sich auch gut auf Vorrat backen.
Zutaten für 1/2 Blech:
100 g Hühner- oder Rinderleber
100 g Sojamehl
150 g Vollkorn-Weizenmehl
1 Ei
2 EL Butter
1 EL Hefef locken

Leber pürieren, mit den übrigen Zutaten zu einem festen Teig verkneten. Entweder zu kleinen Kugeln formen oder 1 cm dick ausrollen und kleine Rauten schneiden. Auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad (Umluft 160 Grad) 10 Minuten backen. Luftig aufbewahren: Dann werden die Kuchen noch härter und halten bis zu 2 Monaten. Für sehr alte Hunde Kuchen dicht verschlossen lagern: sie bleiben dann weich.
Hähnchenschmarrn:
Wenn das Kauen schon etwas schwer fällt - Hühnerfleisch ist leicht verdaulich, Lauch wirkt gegen Infektionen, Soja, Buttermilch, Ei und Weizen liefern wertvolles Eiweiß.
Zutaten: bis 5 kg bis 10 kg bis 25 kg ab 25 kg
Hühnerbrust 100 g 150 g 300 g 450 g
Lauch 100 g 150 g 300 g 450 g
Öl 1 TL 1 1/2 TL 1 EL 1 1/2 EL
Weizenvollkornmehl 1 EL (10 g) 1 1/2 EL 3 EL (30 g) 4 1/2 EL
Sojamehl 1 EL (10 g) 1 1/2 EL 3 EL (30 g) 4 1/2 EL
Ei (Kl 6) 1 1 1/2 3 4 1/2 EL
Buttermilch 2 EL 3 EL 6 EL 1/8 l

Fleisch und Gemüse kleinschneiden, im Öl andünsten, etwas Wasser zugeben und 10 Minuten garen. Inzwischen alle übrigen Zutaten (nach Belieben mit etwas Knochenmehl und Calcium-Vitaminpräparaten und Wasser) im Schüttelbecher mischen, in die Pfanne geben und stocken lassen. Abgekühlt füttern.

Varianten: Kalbfleisch, Pute, Rinderherz; Fenchel mit Knoblauch, Kohlrabi; Haferflocken; Joghurt
Ernährung und Gesunderhaltung des Hundes Seite 24

Putenpolenta
Nicht nur Menschen lieben die italienische Küche...
Zutaten: bis 5 bis 10 kg bis 25 kg ab 25 kg
Puteninnereien 100 g 150 g 300 g 450g
Zucchini 100 g 150 g 300 g 450g
Olivenöl 1 TL 1 1/2 TL 1 EL 1 1/2 EL
Maisgrieß 20 g 30 g 60 g 90 g
Hüttenkäse 50 g 75 g 150 g 225g

Das Fleisch und Zucchini kleinschneiden, im Öl andünsten, Grieß zugeben und mit der dreifachen Menge Wasser angießen, 15 Minuten kochen. Dann Hüttenkäse zugeben. Nach Wunsch zerdrückten Knoblauch, Basilikum, Knochenmehl und Calcium-Vitarninpräparat zugeben.
Varianten: Geflügelfleisch, Rinderherz; Kürbis, Tomaten, Gurke; neutrales Öl; Weizengrieß, Buchweizengrütze; Magerquark.

Schonkost:
Alte Hunde haben manchmal Verdauungsprobleme. Hier ein fettarmes, leicht verdauliches und doch eiweißreiches Futter:
Zutaten: bis 5kg bis 10kg bis 25kg ab 25kg
Kaninchenfleisch 100 g 150 g 300 g 450 g
parboiled Reis
(gekocht) 25 g
(100 g) 40 g
(150 g) 75 g
(300 g) 110 g
(450 g)
Gurke 50 g 75 g 150 g 220 g
Aprikose 1 1 1/2 3 4 1/2
Magerquark 50 g 75 g 150 g 225 g
Öl 1 TL 1 1/2 TL 1 EL 1 1/2 EL
Fleisch kleinschneiden, im Öl andünsten, Reis zugeben und die dreifache menge Wasser angießen, 20 Minuten kochen. Dann feingeraspelte Gurke, zerkleinerte Aprikose und Quark zugeben. Wenn nötig, pürieren.

Varianten:
mageres Wild, Rinderherz, Geflügel; Quinoa, Bugur, Amaranth; Zucchini, gedünstete Möhren; Hüttenkäse, Butter.
Ernährung und Gesunderhaltung des Hundes Seite 25

Jägerschmaus:
Kräftig, aber leicht mit viel Eisen, Beta-Karotin und Vitamin E: das alles stärkt die Abwehr!
Zutaten: bis 5kg bis 10kg bis 25kg ab 25 kg
Rehragout 100 g 150 g 300 g 450 g
Broccoli 100 g 150 g 300 g 450 g
Öl 1 TL 1 1/2 TL 1 EL 1 1/2 EL
Graupen
(gekocht) 25 g
(100 g) 40 g
(150 g) 75 g
(300 g) 110 g
(450 g)
Weizenkeime 1 EL( 10 g) 1 1/2 EL 3 EL 4 1/2 EL
Joghurt 1,5 % Fett 50 g 75 g 150 g 225 g

Fleisch und Broccoli kleinschneiden, im Öl andünsten, mit der doppelten Menge Wasser aufgießen, Graupen zugeben und 15 Minuten kochen. Nach dem Abkühlen restliche Zutaten und nach Belieben Knochenmehl, gemahlene Gelatine und Calcium-Vitaminpräparate unterrühren. Wenn nötig pürieren.
Varianten: anderes Wild, Rind, Seefisch; Kohlrabi, Möhren, Blumenkohl; statt Graupen parboiled Reis, Polenta, Buchweizengrütze; Buttermilch.
Vegetarisches Menü:
Durch die Kombination von Eiweiß in Hülsenfrüchten, Milchprodukten und Kartoffeln bekommt der ältere Hund auch ohne Fleisch ausreichend Eiweiß.
Zutaten: bis 5kg bis 10kg bis 25kg ab 25 kg
Tofu 200 g 300 g 600 g 800 g
Edamer
(fett- und salzarm) 25 g 40 g 75 g 110 g
Sojasprossen 100 g 150 g 300 g 450 g
gekochte Kartoffeln 100 g 150 g 300 g 450 g

Alle Zutaten grob hacken und mit etwas Wasser und nach Belieben Knochenmehl und Calcium-Eiaen-Vitaminpräparat zu Brei mischen.
Varianten: Die Hälfte Tofu durch Magerquark ersetzen; pro 25 g Edamer hartgekochtes Ei; statt Sojasprossen gedünsteten Blumenkohl oder Pilze; statt Kartoffeln 100 g gekochte Hirse.

Paprikafisch
Fischfilets können auch ältere Hunde roh gut bewältigen. Ei und Kartoffeln ergänzen das Eiweißangebot.
Zutaten: bis 5kg bis 10kg bis 25kg ab 25 kg
magerer Seefisch
(Seelachs, Leng, Köhler) 100 g 150 g 300 g 450 g
rote Paprikaschoten 100 g 150 g 300 g 450 g
hartgekochtes Ei 1 1 1/2 3 4 1/2
gekochte Kartoffeln 100 g 150 g 300 g 450 g
Öl 1 TL 1 1/2 TL 1 EL 1 1/2 TL
Den Fisch entgräten, mit den Paprika zerkleinern. Ei und Kartoffeln grob zerdrücken, mit Öl, Flschmischung und Wasser zu Brei rühren, nach Belieben gehackte Kräuter, Knochenmehl und
Calcium-Eisen-Vitaminpräparat zugeben.
Blitzmenü
Wenns schnell gehen soll:
Zutaten: bis 5kg bis 10kg bis 25kg ab 25 kg
grüne Oliven
o. Steine 5 8 15 23
Tomaten 100 g 150 g 300 g 450 g
Mageres Rinderhack 100 g 150 g 300 g 450 g
Hirseflocken 30 g 45 g 90 g 135 g
Hefeflocken 2 EL 3 EL 6 EL 9 EL

Oliven hacken, Tomaten zerdrücken, alle Zutaten mischen, dabei etwas Wasser und nach Belieben Knochenmehl und Calcium- Vitaminpräparat zugeben.
Varianten: Statt Oliven 1 1/2 TL Öl; statt Tomaten Gurke, Zucchini oder Raspelmöhre.
Ernährung und Gesunderhaltung des Hundes.  


Sparmenü
Gesundes Essen muss nicht teuer sein: Schlachtabfälle, Vollkornbrot und Sauerkraut liefern alle nötigen Nährstoffe.
Zutaten: bis 5kg bis 10kg bis 25kg ab 25kg
Vollkornbrot
(altes)
Scheiben 1 1 1/2 3 4 1/2
Buttermilch 0,1 l 0,15 l 0,3 l 0,45 l
Schlachtabfälle/ Innereien 100 g 150 g 300 g 450 g
Sauerkraut 100g 150g 300 g 450 g
Öl 1 TL 1 1/2 TL 3 TL 4 TL

Das Brot in warmem Wasser einweichen, ausdrücken, mit Buttermilch, den Gehackten Schlachtabfällen und dem kleingeschnittenen Kraut und Öl mischen, nach Belieben Knochenmehl und Calcium-Vitaminpräparat zugeben.
Varianten: 100 g gekochte Kartoffeln statt 1 Scheibe Brot, die Hälfte Schlachtabfälle durch Magerquark ersetzen, gekochte Möhren oder Rüben statt Sauerkraut.
Kraftsuppe
Milde Kraftkost, die leicht zu kauen ist, hält den Senioren fit!
Zutaten: bis 5kg bis 10kg bis 25kg ab 25kg
Kalbfleisch 100 g 150 g 300g 450g
Kartoffeln 100 g 150 g 300g 450g
Möhren 100 g 150 g 300 g 450 g
Gelatine gemahlen 1 EL 1 1/2EL 3EL 4 1/2 EL
Hefeflocken 2EL 3EL 6EL 9EL
Öl 1 1/2 TL 2 TL 4TL 2EL

Fleisch, Möhren und Karotten kleinschneiden, mit Wasser gut bedecken und etwa 30 Minuten kochen. Mit den übrigen Zutaten mischen, etwas zerstampfen und nach Belieben mit Knochenmehl und Calcium-Vitaminpräparat mischen.
Varianten: Statt Kalbfleisch halb Rinderherz, halb Putenfleisch; statt Kartoffeln Hirse (je 100g 25 g), statt Möhren Blumenkohl, Broccoli oder Lauch; statt Hefeflocken Weizenkeime.


Weg mit dem Speck:
Wenn Ihr Hund ein paar Pfund zuviel hat, hilft nur kalorienarme Kost - die trotzdem seinen Magen füllt!
Zutaten: bis 5kg bis 10kg bis 25kg ab 25kg
mageres Pferdefleisch 100 g 150g 300g 450 g
Sojasprossen 100 g 150g 300g 450 g
gelbe Leinsamen 1 1/2 EL 3 EL 4 1/2 EL
Weizenkleie 1 1/2 EL 3 EL 4 1/2 EL
Magerquark 50 g 75 g 150 g 225 g
Öl 1TL 1 1/2 TL 1 EL 1 1/2 EL
Popcorn
(ungezuckert/ungesalzen) 1 Tasse(10 g) 1 1/2 Tassen 3 Tassen 4 1/2 Tassen

Fleisch und Sprossen fein hacken, mit den übrigen Zutaten und Wasser zu einem leichten Brei vermischen, nach Belieben Knochenmehl und Calcium-Vitaminpräparat zugeben.
Varianten: Rindfleisch, Wild, Pansen mit Rinderherz; andere Sprossen, Sauerkraut oder gekochte Möhren; Hüttenkäse, Pop-Abaranth.
Ernährung und Gesunderhaltung des Hundes Seite 29
Liste der möglichen Nahrungsmittel:
Beschreibung der einzelnen Lebensmittel im Ernährungslexikon am alphabetischen Ort.
Fleisch:
Rind, Kalb; Pferd; Wild (Hirsch, Reh, Hase, usw.); Hammel, Schaf, Ziege, Lamm; Kaninchen; Ratte; Maus; Pute; Huhn; Gans; Ente; Taube; Vögel; Fisch


Ihre Christiane Lowitsch
Diplom Tierheilpraktikerin
11.11.2006